Der Palma Premium Gin wird mit lokal gesammelten Wildblumen und frischen Zitrusfrüchten aus den ländlichen Obstgärten Mallorcas destilliert. So entsteht ein frischer, fruchtiger Gin, der einen zarten und weichen Abgang besitzt. Dieser Gin kommt aus der ersten biologischen Handwerksbrennerei Mallorcas.