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Beschreibung
Burla Negra Ron Atlantico – Piratenrum
Burla Negra – ein Rum wie zu Piratenzeiten. Es handelt sich um eine beste karibische Rumsorte, die in Galizien verfeinert werden. Der Rum reift in Fässern in denen zuvor Albariño-Weine lagerten um dem Rum ein einzigartiges Aroma zu verleihen. Anschließend wird der Burla Negra mit einem Teil Atlantik Meerwasser auf Trinkstärke reduziert. Regulär geschieht das mit destilliertem Wasser. Das Ergebnis ist ein authentischer Rum wie zu Piratenzeiten.
Der Legende nach, haben Piraten Wasser zum Kochen und Rum zum Trinken transportiert. Waren die Rumfässer alle, wurden Sie mit Seewasser gefüllt um Ballast zum austarieren des Schiffs zu gewinnen. Wurde auf dem nächsten Beutezug neuer Rum gestohlen, wurde das Salzwasser aus den Fässern geleert und neuer Rum hineingegeben. So verlieh der verbliebene Salzgehalt in den Fässern dem Rum eine ganz besondere Note.
Burla Negra…der Piratenrum mit feiner Salznote, gereift für 24 Springfluten in Albarino-Weinfässern.
Aroma & Geschmack
Im Aroma zeigt sich der Ron Burla Negra von der überraschend salzigen Seite. Eine angenehme Süße gleicht das Ganze aus. Erst im Geschmack wird der außergewöhnlich veredelte Rum etwas fruchtiger mit einem Anflug von Wein. Ein mineralischer Beiklang und eine sanfte Vanillesüße zeichnen den bernsteinfarben bis goldenen Ron Burla Negra ebenso aus wie ein Hauch von Meersalz.
Montag - Freitags von 12.00 – 18.30 Uhr // Samstags 12.00 – 18.30 Uhr
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